 |
| Các lỗi thiết kế quan trọng trong thiết kế phòng bếp |
1. Tam giác hoạt động của bếp không hợp lý
Căn bếp được chia thành ba khu vực, tạo thành một tam giác hoạt động và sinh hoạt của người nội trợ, bao gồm: khu sơ chế (chậu rửa, vòi); khu chế biến (nơi để bếp, máy hút mùi) và khu để đồ (tủ, tủ lạnh).
Ba khu vực này tạo thành một tam giác hoạt động, nếu khoảng cách thiết kế quá xa sẽ tốn thời gian di chuyển, còn nếu gần quá sẽ khiến không gian nấu nướng bị thu hẹp. Vì vậy, khi thiết kế, theo diện tích và kết cấu của căn bếp mà bố trí khoảng cách giữa 3 khu vực trên như thế nào là hợp lý nhất.
2. Khoảng cách giữa các ngón chân không hợp lý
5. Vị trí đặt sai hoặc không có ổ cắm điện
Căn bếp được chia thành ba khu vực, tạo thành một tam giác hoạt động và sinh hoạt của người nội trợ, bao gồm: khu sơ chế (chậu rửa, vòi); khu chế biến (nơi để bếp, máy hút mùi) và khu để đồ (tủ, tủ lạnh).
Ba khu vực này tạo thành một tam giác hoạt động, nếu khoảng cách thiết kế quá xa sẽ tốn thời gian di chuyển, còn nếu gần quá sẽ khiến không gian nấu nướng bị thu hẹp. Vì vậy, khi thiết kế, theo diện tích và kết cấu của căn bếp mà bố trí khoảng cách giữa 3 khu vực trên như thế nào là hợp lý nhất.
2. Khoảng cách giữa các ngón chân không hợp lý
Chi tiết này ít được chú ý nhưng lại khá quan trọng, tạo sự thuận tiện và thoải mái cho những ai thường xuyên làm việc trong khu vực bếp. Khoảng cách tốt nhất là cách mặt đất 80-100mm và sâu 50-70mm đối với cửa tủ bếp.
4. Thiếu ánh sáng
3. Sử dụng góc chết của tủ bếp không hiệu quả
Thông thường, việc thi công hệ thống tủ bếp sẽ theo các hình dáng sau: hình chữ I, chữ L hoặc chữ U. Bếp chữ L có góc chết, bếp chữ U có 2 góc hoặc 1 góc chết tùy theo cách bố trí. Các góc của tủ bếp thường khó sử dụng vì nằm ngoài tầm với. Do đó, nên sử dụng phụ kiện góc hoặc bản lề kéo vuông góc với tủ bếp để đạt hiệu quả tối đa.
4. Thiếu ánh sáng
Ánh sáng trên trần nhà luôn bị tủ bếp phía trên chặn lại. Giải pháp chính xác là lắp đặt đèn led dây, đèn led dải dưới tủ bếp trên. Nên sử dụng đèn LED có độ sáng vừa đủ, kết hợp với hai nguồn sáng là ánh sáng vàng và ánh sáng trắng để có được môi trường ánh sáng dễ chịu nhất
5. Vị trí đặt sai hoặc không có ổ cắm điện
Có thể dễ dàng bố trí số lượng ổ cắm hợp lý bằng cách xác định trước các thiết bị điện sẽ sử dụng trong bếp. Hãy nhớ rằng ổ cắm điện trong bếp cách sàn nhà 130 cm và cách bếp ít nhất 50 cm. Một lỗ thoát khí nên được lắp đặt gần máy hút mùi và bếp nấu, và hai lỗ thoát khí nên được lắp đặt dưới bồn rửa để lắp đặt máy lọc nước và các thiết bị khác. Thay vì lò vi sóng, lò nướng... cần thêm hai ổ cắm nữa. Đối với vị trí đặt tủ lạnh nên bố trí ổ cắm ở phía sau. Khu vực ăn uống cũng cần có hai ổ cắm, có thể dùng để cắm chảo điện, quạt điện, bếp từ, v.v. Nên lắp một bộ 4-5 lỗ ở nơi cắm nồi cơm điện, ấm đun nước ...
6. Xử lý nước thải nhà bếp
Khi đi qua đường ống nước nhà bếp phải tuân thủ các nguyên tắc sau:
- Khi lắp đầu nối không được đấu nối T và X.
- Giảm thiểu việc sử dụng các kết nối phức tạp, đặc biệt là trong các đường ống nằm ngang.
- Cần lưu ý rằng hệ thống tách dầu mỡ trong bồn rửa trực tiếp cản trở việc thoát nước, vì lâu ngày dầu mỡ bám vào thành ống làm tắc nghẽn đường ống thoát nước.
